Hatay’da Gadir-i Hum Bayramı Coşkusu…
Hirisi Kazanları Gece Boyunca Kaynadı
Hatay’da Gadir-i Hum Bayramı, bu yıl da birlik, beraberlik ve paylaşma ruhu içerisinde karşılandı. İslam tarihinde önemli bir yere sahip olan Gadir-i Hum hadisesinin yıl dönümünde vatandaşlar, hem dini vecibelerini yerine getirdi hem de asırlardır sürdürülen gelenekleri yaşattı.
Bayram hazırlıkları kapsamında kentin birçok noktasında hirisi kazanları geceden kurulurken, vatandaşlar ve gönüllüler sabaha kadar süren hazırlıklarda bir araya geldi. Bayramın simgesi haline gelen hirisi için kurbanlıklar kesildi, et ve dövme buğday büyük kazanlarda saatler boyunca pişirilmek üzere ateşe bırakıldı.
Bayram öncesinde türbe ziyaretleri gerçekleştiren vatandaşlar, dualar ederek manevi atmosferi paylaştı. Gece boyunca devam eden hazırlıkların ardından sabahın ilk ışıklarıyla birlikte pişirilen hirisiler kaplara doldurularak vatandaşlara ikram edilmeye başlandı.
Hatay’ın köklü kültürel mirasının önemli parçalarından biri olan hirisi geleneği, Gadir-i Hum Bayramı’nın vazgeçilmez unsurları arasında yer alıyor. Büyük emeklerle hazırlanan yöresel lezzet, sadece bir yemek olmanın ötesinde paylaşmanın, dayanışmanın ve kardeşliğin sembolü olarak görülüyor.
Bayram boyunca gerçekleştirilen ikramlar ve ziyaretler, toplumun farklı kesimlerini aynı sofrada buluştururken, Hatay’ın yüzyıllardır yaşattığı kültürel değerlerin yeni nesillere aktarılmasına da katkı sağlıyor.
Gadir-i Hum Bayramı’nı büyük bir coşkuyla kutlayan vatandaşlar, geleneksel hirisi ikramları eşliğinde bayram sevincini paylaşırken, birlik ve beraberlik mesajları vermeyi de ihmal etmedi. (Haber Merkezi)
